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骨汤麻辣烫技术配方教程 串串香底料配方 四川重庆小吃技术大全

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发表于 2022-10-28 02:13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
;   我们教程包含了从头至尾整个制作过程,高清视频手把手操作+文字说明.每一步细节都逐一录制,即使你从没下过厨房,只要按教程认真学习完全可以做出一样的味道的.学习制作麻辣烫,无论是碗装 锅装 串串香 还是火锅 ,至关重要的就是必须掌握以下技术:第一,底料的制作.第二,高汤的制作,包括红汤和白汤(各地口味不同)第三,麻辣烫辣椒油的制作包括醮料
只要学会底料,高汤,辣椒油,味碟制作,不仅可以做麻辣烫串串香,也可以做碗装麻辣烫(冒菜)甚至还可以做火锅,一通百通。
      麻辣烫之所以短时间内风靡神州大地,主要原因在于掌握了技术配方后,起步门槛低;经营者无需大量资金投入,即可短时间内赢得客户好评,回头客络绎不绝。
市场前景相信大家都有目共睹:
1.做法及配方不受地域限制,全国各地均可上此项目。2.经营者无需大的投资。3.投资回报特别快,开业当天就有回报。4.经营灵活性,我们可以夜市摆摊,开店经营,也可以大排档经营,因此掌握好配方的使用方法,才可以更好的经营你的店铺。
教程很简单,内含全面的操作流程和参考视频,包括详细的配方辅料配比.不用担心学不会,只要你认真学,反复多实践几次;即使从没下过厨房的人同样可以做出满意的味道......

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