[面食技术] 四川宜宾燃面武汉热干面小吃技术配方做法

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发表于 2022-12-20 15:34:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
四川宜宾燃面武汉热干面小吃技术配方做法
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一、武汉热干面做法正规技术资料(附油辣子制法和水切面制法)
1、特点:热干面是武汉地区特色风味主食。其特点是面条筋实,色黄油润,



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