一边吃一边赚钱！如何做个赚钱的美食自媒体人？

    做内容创业，一边分享，一边赚钱，这样既不影响本职工作和学业，又能够利用闲暇时间“低成本创业”，增加收入来源，收获平时不敢想的机会。有很多人都是通过创作内容从而实现“逆袭”的。比如，一试口红就说“Ohmygod”的李佳琦，从原来一个普普通通工作几千块钱的彩妆师成长为一个月收入六位数的“口红一哥”。又如，做猎奇类短视频的“鼻祖”敬汉卿，从原来一个月入几千元的打工仔变成现在月入十万的自媒体人。

    有些人会觉得很不公平，凭什么一些创作者通过写文章，做短视频形式能赚那么多钱？他们之所以能够赚那么多钱，就是因为他们创作的的内容能够吸引很多用户的注意力。

    这就是注意力经济，用户的注意力在哪里，钱就在哪里！

    又有人会问：“我没什么特长，就是爱吃，能靠内容创业来赚钱吗”？当然可以啊！吃即是一种兴趣爱好，也是一个特长，那么，如何将吃和内容创业联系在一起，一边吃好喝好，一边赚钱呢？

    今天，我就教教大家如何去做美食类自媒体，因为篇幅有限，在这里我说三个要点。

    一，美食类自媒体分为哪几种？

    美食类自媒体，顾名思义，就是内容主要是围绕美食展开的。这类内容不管是视频还是图文，一直是很热门的。没办法，民以食为天。我们天生就爱吃，这简直成为了一种天性。

    除了这个原因以外，我认为，美食类的内容之所以一直很火，带货能力很强，还因为这些内容会很容易就刺激到人们的味蕾，勾起人们的食欲，从而引导人们去下单购买和消费的。看着人家做饭吃饭，你自己捧个手机咽口水的样子，应该不陌生吧！很多美食类自媒体人，真的是一边吃一边赚钱。

    美食类自媒体有不同的类别，我总结如下：

    美食制作类

    这类内容是讲解如何制作一款美食的。风格也是多种多样。有高大上，文艺范十足的，如：日食记。也有贴近生活，居家范儿十足的，如：食味阿远。当然，也有做的好的，也有做的不好的。做得好的，可以定位为美食教程类。做的不好的，则是搞笑类。

    2.美食评测类

    这类就是购买和试吃某种美食，然后告诉大家味道如何，好不好吃。这种分为网络购买的或是线下探店两种。网络购买，就是通过网购的途径购买的美食或是零食，直接开箱试吃，评测。线下探店，就是亲自去购买一种美食，然后试吃，评测。

    3.美食吃播类

    一说起吃播，就想到了大胃王。吃播不一定非要让你松开裤腰带，一个劲儿猛吃。也可以是一边吃，一边聊某个话题。不一定非要采取的是直播的形式，短视频的形式也可以。二，美食自媒体类如何盈利呢？

    盈利大致分为两种，一种是平台收益。

    不管是写文章还是发短视频，平台都会根据数据来给钱，不同的平台每万次的收益是不太一样的。即便是同一个平台，每万次的收益也不一样。总的来说，账号的内容越原创优质，越垂直，互动性越好的，粉丝越多的，单价越高。

    当然了，做内容创业，最好的一点就是自己创作的原创内容，可以发布到多个平台当中，多份收益一起赚。

    另一种就是通过商务合作的收入了。

    美食类自媒体，接的广告也大多都是美食和零食类。线下探店类的，则是本地的餐馆来联系，做广告。积攒了一定粉丝后，就会有商家主动找上门来谈合作。当然了，一般积累了一定粉丝和作品后，你也可以主动找商家谈合作，这种尤其适合正在进行前期积累，粉丝并不多的创作者。

    因为，录制视频，需要购买美食，多多少少也是一笔开支。这样主动出击，只有有一定的作品,老板一般都会同意，就算是不给广告费，但一般都会获得免单。最差最差也会打折哦！

    我刚才举例的三个美食线路，每一个都有不错的机会。但是，每一类其实还可以细分为很多种，具体的个人定位，我会根据个人情况来给出建议和指导。

    不过，这几类当中，我想要着重强调一下，我更看好美食探店类，因为这个可以和本地自媒体结合起来，专门做本地的美食探店类自媒体。你是哪个城市的，就专门做当地的内容，用户粉丝也都是本地人。

    本地自媒体，也许从粉丝的数量，影响的范围上看，不如立足于全国领域的。但是，它也有很大的优势，那就是目标用户精准和集中，引导消费购买的转化率相对更高。除此之外，本地自媒体因为有本地的关键词标签，平台一般都会根据标签来推荐给当地用户。因此，收获用户粉丝的关注并不难。

    二，美食类自媒体都需要哪些账号？

    做内容创业，在学会内容创作和推广运营的基础上，就需要做内容矩阵了。内容矩阵的其中一项重要工作就是内容分发。将内容发表到不同的平台当中，比如，今日头条，企鹅号，百家号，大鱼号，小红书，B站等等。

    我个人建议，前期，尤其是内容创作积累期，重点放到内容创作上。所以分发的平台不要太多，否则很容易分散精力。

    前期重点维护1-2个平台即可。通过作品的积累，完成初步的个人ip建立后，再去一步步扩大平台。况且，那个时候，一般会有很多平台主动抛出“橄榄枝”，主动邀请你入驻，这样你入驻后的账号，即便是新号，但是权重也不错。要比一开始就盲目入驻划算的多。

    如果是做本地美食探店类自媒体，除了以上的账号以外，还需要有当地的生活信息及交易平台的账号。比如，大众点评，美团，口碑等等。当地人如果想要去哪家餐厅吃饭，一般会去查查网上的口碑，一条本地美食界大V的点评无疑是重要的。

    我们以大众点评为例。如果你要做本地美食探店类的自媒体，最好入驻大众点评，而且让自己的账号成为VIP。大众点评的VIP用户是该平台的核心用户，贡献内容超过80%。成为VIP账号，点评会优先展示，更有利于做本地美食探店类自媒体，还有一些小利益可占，比如参加大众点评的VIP线下活动，5折套餐、专属霸王餐等等。

    如何成为大众点评的VIP用户呢？注册大众点评后，点击“我的”。申请门槛并不高呢！

    三，美食类自媒体应该如何扩大吸粉？

    美食类自媒体如何吸粉呢？除了通过提高内容质量，进行网络运营这两个重要手段以外，还有一个小技巧，那就是利用小福利来吸粉。通过设定一些小福利，来吸引用户关注，分享和转发，以此达到和用户互动，提高粉丝量的目的。

    这些福利，作为美食类自媒体人是可以和商家去争取的。这样，既为商家做了宣传，又利用争取到的福利和优惠给自己涨了粉丝，赢了粉丝的好感。

    举个例子。你和某商家谈成合作，除了专门出一期该家美食的测评以外，还可以和商家谈谈能否给自己的粉丝一些优惠。如，凡关注了你的账号并且分享了该期内容到朋友圈，获得多少个点赞或是指定评论的用户，可以获得几折优惠等等。